鸡汤自古以来就备受人们青睐，尤其是清炖鸡汤更是被认为是滋补养生的圣品，下面小编为大家带来一些清炖鸡汤的做法大全，想学做清炖鸡汤的朋友可以试试哦！
清炖鸡汤一：
原料：鸡胸肉500g、清水适量、姜片20g、葱段2根
做法：
1、鸡胸肉用温水焯水，撇去血沫，洗净备用；
2、锅中加入适量清水烧至沸腾，将姜片、葱段和鸡肉放入锅中，转小火炖至鸡肉酥烂；
3、最后加入适量食盐调味即可！
清炖鸡汤二：
原料：鸡肉500g、生姜5片、蒜头适量、黄酒适量、盐适量
做法：
1、将鸡肉洗干净，切块，加入盐、黄酒拌匀腌制十分钟；
2、将水煮开后，将鸡肉块放入，再加入适量的清水；
3、加入切好的生姜片和蒜瓣，接着将水开后炖上两个小时即可！
清炖鸡汤三：
原料：鸡肉、木耳、红枣、姜、盐、枸杞
做法：
1、鸡肉切块，放入滚水中焯水捞出；
2、将切好的红枣，姜、木耳洗净；
3、将之前焯过水的鸡块、红枣、姜、木耳放入锅中，加入清水；
4、大火烧开后转小火慢慢炖煮，加入枸杞，等鸡汤呈浑浊状态，放入少量盐即可。
小编教大家的三款清炖鸡汤都超级美味又易于消化吸收，是各位想要健康饮食的人们的绝佳选择！赶紧收好这篇【清炖鸡汤的做法大全】，在家自己也可以轻松做出这道美味哦！
