现在,随着天气越来越冷,打开APP推荐界面,各种八宝粥的推荐越来越多了。而且八宝粥经过了改良和创新,其中的配料也变得越来越多了。不知道大家有没有想过,原来八宝粥里面选什么样的配料是最好的呢?这里做出一些小小的建议。
从营养的角度看,如果要选配料,建议主要从谷类、豆类、干果等方面入手。因为这些食材的营养价值十分丰富,比如说谷类富含碳水化合物,豆类富含蛋白质,而干果则是富含维生素和矿物质。其中,小米、红豆、花生、糯米等食材都是常见的八宝粥配料,味道好,营养丰富。
当然,如果大家有自己的口味,也可以自行选择一些燕麦、莲子、杏仁等食材搭配,制作出属于自己喜欢的八宝粥。当然,需要注意的是,在选配料的时候,尽量选择时令食材,不仅保证营养价值,也能够更好的满足自己的口味需求。