八宝粥是一道民间传统的汉族名粥，由多种材料精心制作而成。那么，八宝粥到底是由哪八种材料制成的呢？由红豆、糯米、大枣、莲子、芡实、薏仁、桂圆、龙眼肉这八种材料制成。
八宝粥煮制过程复杂、耗时较长，但是造就了其独特的口感。八宝粥材料的配比比较重要，每一种材料都需要适量搭配。一些食材的放入先后顺序也会影响到口感。经过缜密的运算，才能熬制出一碗色香味俱佳的八宝粥。
八宝粥不仅好吃，而且有很高的营养价值。红豆、莲子和芡实都有很好的养心作用，能起到安神、舒心的作用。大枣、龙眼肉等配料也都富含丰富的营养成分，对于增强体质有很好的效果。
如果你想要制作美味营养的八宝粥，除了准备好以上八种食材之外，最重要的是掌握好材料的配比和熬制时间。熬制时间越久，八宝粥口感会越浓郁香甜。想要体验八宝粥的独特口感，不妨亲手制作尝试一下。
