作为常见的一种蔬菜,烹饪好西葫芦并不算难。那么,西葫芦怎么炒才好吃呢?下面就介绍几种做法,吃货们不要错过哦!
1. 韭菜炒西葫芦
韭菜和西葫芦同炒,简单易做,口感鲜美,且都含有丰富的营养。如果不吃荤食的话,可以考虑用韭菜丝和西葫芦丝同炒,或者加点豆腐皮用锅巴捞一下。这样更加地美味可口。
2. 蒜蓉炒西葫芦
蒜蓉炒西葫芦是喜欢饭后嚼点的小吃主义者的不二之选。它不仅更加美味可口,也给人们带来了更多的口感体验。尤其是一些喜欢辣椒的朋友,可以加点干辣椒或炒干红辣椒,这样更加的开胃美味。
3. 土豆炒西葫芦
这种做法尤其适合孩子食用。因为用了土豆和西葫芦,彼此搭配,有营养均衡作用。而且这种做法切块的食材在嘴里的口感也是相对要好吃的。