榴莲是许多人喜欢的水果之一，不仅好吃而且香味浓郁，但是，每次剖开榴莲时候那堆榴莲壳都让人感到有些犯愁，除了拿来做肥料，你知道榴莲壳还可以用来做成特色美食吗？
榴莲壳蒸饭是一道利用榴莲壳做成的美食，其制作方式非常简单，只需将榴莲壳清洗干净，然后切碎成小粒，和米饭混合蒸制，这道榴莲壳蒸饭吃起来口感香甜可口，榴莲香味四溢，而且还更健康。同时，榴莲壳还可以做成糖水，将榴莲壳清洗干净，煮制成榴莲壳茶，加入冰糖，口感爽滑，回味无穷。
榴莲壳蒸饭和榴莲壳茶都是以前人们的小智慧，闻香识水果的能力早已世代传承。不仅如此，还有一些食客发现榴莲皮清蒸后口感如海带，如果您喜欢这种口感，不妨试试清蒸榴莲皮。
不要再浪费榴莲壳啦！除了拿来做肥料，还可以将榴莲壳做成多种美食佳肴。相信以后您在吃完榴莲之后都会珍惜榴莲壳啦！
