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菠菜的营养价值(菠菜的营养价值及其好处)

发布日期:2024-01-16 08:21:08

菠菜(学名:Spinacia oleracea),是我们餐桌上常见的蔬菜之一。菠菜同时含有多种必需营养成分,包括铁、钠、维生素C、维生素A和叶酸等,是一种非常有营养价值的蔬菜。下面,让我们来看看菠菜的营养价值及其好处吧!

营养成分:

  • 维生素C
  • 维生素K
  • 叶酸
  • 亚油酸

对健康的益处:

  • 强化骨骼,并预防身体组织老化
  • 增加能量,改善运动表现
  • 降低心脏病和中风发作的风险
  • 促进免疫系统健康,预防感染和疾病
  • 保持视力,防止眼部疾病

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