芡实,又名赤小豆,是一种营养丰富的食材。芡实有很多功效与作用,下面我们就来了解一下。
调节血糖
芡实富含植物性胶质、膳食纤维等成分,能够减缓碳水化合物的消化速度,从而缓解血糖的上升速度,有利于调节血糖水平。
清热解毒
芡实也有很好的清热解毒功效,能够清热解毒,消肿散结,治疗脚气、肺热咳嗽、湿疹、皮炎等病症。
养阴润燥
芡实也可以滋养阴润肺胃,缓解口渴、身体燥热等不适症状。
提高免疫力
芡实含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及各种营养成分,能够提高人体的免疫力,对于抗击各种疾病有一定的帮助。
芡实是一种非常好的食材,具有多种功效与作用。秋冬季节适当食用芡实,能够起到强身健体的作用。