擀面皮是陕西、山西等地非经常见的特色美食，在天下都属于良心价位，成为许多吃货心头好。而若何才气玩转擀面皮，做出真正鲜味的面食呢？让我们一同来看看擀面皮的详细做法吧！
擀面皮的做法，首先我们要准备面粉、水、盐三个主要食材。
将面粉放在容器中，加入适量的水，揉成中筋面团。然后用保鲜膜包好，放置5分钟左右，让面团充实的吸收水分
将保鲜膜拆开，将面揉生长条状。用擀面杖逐步的将面团擀成薄而宽的皮，用刀切成一根一根的面条。
现在一个简朴的擀面皮就做好啦！最后凭证自己的口胃加入葱花、卤肉、辣椒油等调料。小编稀奇为人人准备了以下美食图片，百看不厌，看图做菜一定没错！
