夏日已至,美食季节也到了!上海青是传统的夏季蔬菜,富含维生素和营养成分。拿上海青和新鲜的蛤蜊一起炒,不仅清爽美味还能下饭,是夏日餐桌上的佳品。
材料:
- 上海青 适量
- 蛤蜊 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
做法:
- 将洗净切好的上海青焯水备用
- 姜蒜切末备用
- 油热后放入姜末煸香,加入蛤蜊翻炒至开口,加入上海青,撒盐和料酒,翻炒均匀
- 加入少量水烧开后再撒上蒜末和生抽,关火即可上桌
此道菜肴清爽味道鲜美,适合夏季消暑,还可以让你轻松做出美味佳肴,快来试试吧!
夏日已至,美食季节也到了!上海青是传统的夏季蔬菜,富含维生素和营养成分。拿上海青和新鲜的蛤蜊一起炒,不仅清爽美味还能下饭,是夏日餐桌上的佳品。
材料:
做法:
此道菜肴清爽味道鲜美,适合夏季消暑,还可以让你轻松做出美味佳肴,快来试试吧!
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