栗子怎么做好吃(栗子怎么做好吃，教你三种简单方法)

栗子是秋季的一种常见美食，但要想吃出香甜可口的栗子可不容易。今天小编给大家介绍三种简单方法，让你轻松做出好吃的栗子。

方法一：清水焯水

首先把栗子削去外皮，然后在冷水中浸泡30分钟。接着把栗子放入沸水中，焯水3分钟，再用漏勺捞出来，用冷水冲一下，就可以剥开核了。

方法二：烤箱烘烤

把栗子纵向切成两半，放进烤箱中190°C烤20分钟，烤好后趁热剥开，就可以了，这样做出的栗子又香又甜。

方法三：锅煮

将准备好的栗子放入锅中，加入适量的水，放一些冰糖或者红枣，大火煮沸后转小火慢慢煮，约30分钟左右，让其充分吸收了红枣或冰糖的味道，就可以出锅了，这种方法做出的栗子有颗粒饱满，口感极佳。