鹿茸是鹿科动物的角、骨、皮、肉、髓、毛等组织在不同制作方式的情况下,根据成分、药用价值及性能临床用于不同部位的草药。鹿茸具有很高的药用价值,被誉为药中之王,在中医学中广泛应用。那么鹿茸都有哪些功效和作用呢?又该如何正确食用呢?
功效与作用:
1、疾病康复作用:鹿茸能够促进细胞的分裂和增殖,增强机体免疫力,对于恢复疾病康复起到很好的作用。
2、强身健体作用:鹿茸对于强身健体有非常大的作用,能够增强肝、肾、心、脑、肺等脏器的功能,使身体更加健康。
3、养生作用:鹿茸具有抗衰功能,因此能够有效延缓人体的衰老过程,经常服用鹿茸有益于身体的健康。
4、滋补作用:鹿茸在中药及保健品行业,常被使用来滋补身体,补充体内不足,具有明显的滋补作用。
5、抗疲劳作用:鹿茸能够提高人体的氧化还原酶活性,减低对人体造成的危害,有助于缓解疲劳及增强体质。
食用方法:
1、研磨服用:将鹿茸粉末加水冲服。每次食用不宜过多,否则会有不适反应,如口渴、失眠或尿频。
2、炖汤煮饭:即用慢火将鹿茸放入炖盅或煮饭,具有补虚扶颠、强筋健骨之功效。
3、泡茶饮用:将鹿茸切成小块后研成粉末,用开水冲泡成茶。不宜过量饮用,以免造成助热生烦。