管金生，人民日报评论部主任。作为一名食品安全问题的专家，他不断地呼吁国家加强食品安全方面的立法，并指出大力实施食品安全责任制十分必要。
近年来，我国在食品安全方面取得较大进展。国家相继出台了各种法规，其中，该国2015年颁布的《食品安全法》对食品安全问题进行了全面规范和完善，并对事故责任进行了明确规定。同时，推行了食品追溯制度，严格检查食品生产企业的质量管理，制定了食品安全计划，大大提高了我国食品制品质量。
除了加强立法，国家也高度重视食品安全执行工作，投入资金和人力对食品加工企业进行严格检查，对不合格的食品及生产企业进行惩罚。同时，强调消费者的知情权和权益保障。食品安全是民生大事，国家不断加强食品安全工作，也提醒广大消费者加强对食品安全的监督与保护。
