美味的甜甜的提拉米苏

提拉米苏的美味一直让人垂涎欲滴，浓浓的奶油，甜甜的巧克力，加上一点咖啡的苦涩，刚刚好的中和了整个甜品的味道。这款提拉米苏蛋糕在国内也非常受欢迎，下面我们来为大家分享一下它的制作方法。

准备材料

• 马斯卡泼尼芝士 500克
• 鲜奶油 350克
• 手指饼干 24根
• 糖 150克
• 浓缩咖啡 和 制盐奶油 各50毫升
• 可可粉、黑咖啡粉各适量

材料制作

将马斯卡泼尼芝士 和 糖 分别放入两个盘子中，再分别加入一些鲜奶油拌匀。将拌好的马斯卡泼尼芝士和鲜奶油混合均匀，制成馅料。

蛋糕制作

1. 将24根手指饼干一根根浸入咖啡中浸湿后，均匀地铺在蛋糕模底部。

2. 将鲜奶油放入容器中打发，直到形成泡沫。

3. 将打发的鲜奶油与马斯卡泼尼芝士混合均匀，倒入蛋糕模中。

4. 在蛋糕模表面筛一层可可粉和黑咖啡粉，制作完成后放入冰箱冷藏1小时以上即可。