养肝护肝从饮食开始。现代饮食不健康，对肝脏的直接损害也越来越多，所以养肝护肝被越来越多的人认识到,而果蔬是最适合养肝的食品。以下就是一些养肝水果，让您从此告别肝火旺。
1.苹果，具有极佳的解毒作用，能将肝中有毒物质排出，还有助于消化系统的代谢功能。苹果还富含多种维生素和纤维素，有助于减轻体内的氧化压力，增强免疫力。
2.奇异果，可以解除由饮食、空气和压力造成的肝脏压力，具有调节肝脏酶的功能，帮助肝脏解毒排毒，使肝脏更健康。
3.葡萄柚，具有极好的护肝作用，可以促进肝细胞的再生，使最近受到损害的肝细胞得到修复。葡萄柚还能增加人体的新陈代谢，促进脂肪代谢。
4.橙子，富含多种有益成分，具有解毒、护肝、降脂的作用。橙子的柚皮素成分具有调节血脂的功效，能够保护肝细胞健康。
5.柠檬，柠檬中富含的柠檬酸和果酸有助于促进肝脏的代谢功能，能够促进肝细胞的再生，其中的维生素C和柠檬酸可以抑制肝脏中的毒素产生。
