红薯是一种很常见的食物,许多人喜欢吃,不仅味道好,而且吃起来比较地道。然而,红薯到底是发胖还是减肥,不少人还存在着疑惑。其实,红薯可以说既可以减肥,也可以发胖,关键看怎么吃。
首先要知道,红薯的热量并不是很高,每一百克只有一百多卡路里的热量,而且红薯中的膳食纤维含量也很丰富,可以帮助我们降低血糖水平和胆固醇。此外,红薯中含有丰富的钾元素,可以帮助我们维持身体的水电解平衡,加速排尿。这样看来,吃红薯似乎可以减肥了。
但是,如果你在吃红薯的时候,大量添加了油腻的调味料,那么红薯还是很容易致肥的。此外,大家平时吃的红薯片、红薯粉等零食中,还会添加很多的糖分和油脂,这些零食本身的热量已经超标了,吃多了自然会发胖。所以,想要通过吃红薯减肥,就要避免摄入过多的热量和脂肪。
总的来说,吃红薯既可以减肥,又可以发胖,关键看怎么吃。如果你想减肥,那么可以适当地吃一些红薯,但是要注意去掉油腻的调料和零食,尽量选择低卡路里的烹调方法。如果你不想发胖,那么建议你在红薯的烹调过程中,减少油脂的摄入量。