芭比馒头，是一种特别有趣的馒头，绝对能够吸引小朋友。不仅仅是颜值高，而且也很好吃！
用料：
- 面粉500g
- 酵母10g
- 白糖50g
- 牛奶200g
- 水100g
- 鸡蛋1个
- 盐1勺
- 色拉油适量
- 食用色素适量
步骤：
- 将面粉加入酵母，白糖，鸡蛋，盐，牛奶加水调成面团揉至面团松软有弹性，放在温暖处醒发2小时，发酵至原来的1.5倍大小。
- 将发好的面团揉平，分成大小一样的小剂子，加入色素调成自己想要的颜色，揉成光滑的面团。
- 将光滑的面团搓成圆球，放入模具内，尽量逼近芭比娃娃的形状，在表面用刀画上面部特征，放在笼屉内用大火蒸20-25分钟。
- 取出芭比娃娃馒头放在盘中，运用食用色素画上五官，一只可爱的彩色芭比馒头完成啦！