冬季必吃 红枣贝母蒸梨的营养与做法

在寒冷的冬季，很多人喜欢吃些温暖身体的食物。红枣贝母蒸梨就是其中一道营养又好吃的食品。这道菜的主要食材是梨子、红枣和贝母。梨子多汁，红枣和贝母有润肺止咳的功效，美味又滋润。下面让我们一起来看看这道菜的做法。

所需食材

• 梨子1个
• 红枣5-8个
• 贝母10克
• 枸杞适量
• 冰糖适量
• 水适量

做法

1. 将梨子削皮去籽。
2. 红枣去核备用。
3. 将贝母泡水，去皮切成小片。
4. 将梨子塞入红枣中，再放入泡好的贝母片。
5. 在梨子的顶部挖个小坑，放入适量的冰糖和枸杞。
6. 加入适量的水，将梨子放入蒸锅中，蒸熟即可。

这道红枣贝母蒸梨是一道营养价值极高的甜点，美味又健康。它适合大多数人食用，尤其是咳嗽、气管炎等疾病患者。希望大家也能在寒冷的冬季中享受到这道美味可口的红枣贝母蒸梨。