乌金是什么？

乌金是一种流行于中国的传统草药，也被称为乌金莲子、乌金莲、乌金子等，属于桑科植物。其学名为Polygonatum sibiricum，是一种多年生草本植物。

乌金具有多种功效，被广泛应用于中医药领域。它被认为可以滋阴补肾、润肺止咳、清热解毒等。乌金通常用于治疗肺虚、肾虚、糖尿病、久咳不愈等症状。

此外，乌金还含有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，对人体健康有益。