月饼作为中秋节的必备传统美食,其保质期一直是广大消费者所关心的问题。通常情况下,月饼的保质期是在3个月左右,但是许多朋友买回来后会觉得味道有所变化或口感变差,这是因为月饼并不是保存越久越好,其口感和品质在一个时限内逐渐下降的,以下是一些让月饼保质期更长的方法:
1. 避光保存:
要想保持月饼的外观和质量,避免阳光和光线直接照射是很重要的。
2. 省温存储:
月饼应该尽量存放在阴凉、干燥通风的地方,温度不要过高。建议将其放进温度 20 度左右的储藏室或者冰箱。
3. 存放密封:
购买的月饼应该及时拆封并密封保存,以避免潮气和异味的影响。如果您想尝试把月饼封存很长一段时间,可以尝试用真空包装机进行封存。