原来速生鸡这么好吃！

今天来给各位宝宝介绍下速生鸡，不知道大家有没有尝试过哦~

速生鸡又叫 "15天鸡" ，顾名思义，只需要15天就能把小鸡养成鸡了。相较传统的肉鸡养殖需要的时间要少很多。它的肉质紧实，富有咬劲，同时还兼具了传统鸡肉的香味，有点像某种更纯正的老品种，故又称“高颜值鸡肉”。

在料理速生鸡的时候，因为这种鸡的鸡肉比较紧实，更适合高温爆炒式的做法。可以用姜葱蒜等调味料来增加风味，比较入味。

不过因为速生鸡生长周期短，相应的饲养成本就会相对高一些。大家平时可以多去一些大型的商超或肉店来寻找速生鸡，煮食时莫忘加入您喜欢的调味哦~~~